Tradición, mar y vermut
Somos una vermutería nacida en el puerto de Fuengirola. Una mezcla de sabor, ambiente náutico y producto local para quienes buscan algo auténtico.
Nuestra historia, escrita con sabor a mar
En A La Deriva creemos que la autenticidad es el mejor ingrediente. Nuestra cocina parte de recetas marineras, utilizando productos frescos y de proximidad: pescados del día, mariscos, conservas selectas, embutidos locales y panes rústicos.
La atmósfera te envuelve desde el primer paso: madera barnizada, luz cálida, redes, boyas y el vaivén de los barcos que se ven desde la terraza.
Aquí se viene a disfrutar sin prisa: a tomar un vermut al sol, a escuchar música en directo y a compartir una buena charla junto al mar.
Además de nuestra carta, ofrecemos momentos únicos como:
Noches de Sal y Vermut
Pack Marino para tus salidas en barco
Servicio directo a embarcaciones amarradas
Brunch Marino los domingos, con desayuno y vistas
Más que un restaurante, somos una pequeña comunidad junto al mar.
Y queremos que te sientas parte de ella.
Nuestros valores
Autenticidad
Creamos una experiencia real y cercana, con recetas honestas y ambiente sin artificios. Aquí todo tiene sabor a verdad.
Producto local
Trabajamos con proveedores de la zona, pescadores y artesanos para ofrecer frescura, sostenibilidad y cercanía en cada plato.
Momentos que se saborean
Desde un brunch con vistas hasta una noche con música en vivo, buscamos crear recuerdos que mariden bien con lo que servimos.
Espíritu marinero
Nuestra alma es el puerto. Vivimos y servimos al ritmo del mar, integrando tradición náutica en cada detalle del espacio y la carta.